Assistant Restaurant Manager F/H
PIEVE ALDINA
Radda in Chianti
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: PIEVE ALDINA Radda in Chianti
Previsione stipendio medio: €18000-€24000 all'anno
Esperienza: almeno 2 anni come chef de rang
Description de l'entreprise Les Domaines de Fontenille, collezione di resort affiliati a Relais Chateaux presenti in Francia e a Minorca, aprirà il suo primo resort 5* in Italia.
Pieve Aldina – Relais &Châ teaux è situato a Radda in Chianti, tra Firenze e Siena.
Questo antico convento, avrà 22 camere, un ristorante, un’ enoteca, SPA e piscina ed è considerata una delle aperture più attese del 2023.
Les Domaines de Fontenille è un nuovo concept di hotel che coniuga gastronomia, benessere, iniziative culturali, semplicità ed eleganza.
I nostri valori: Autenticità , Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità , Regionalità , Natura, Bel vivere.
Il ristorante Le Rondini, sarà un bistrot italiano con accento toscano.
Description du poste L'assistente responsabile del ristorante assisterà il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualità del servizio, garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente. Contratto stagionale marzo-ottobre Ambiente dinamico, professionale e stimolante Vitto e alloggio Profil recherché Si richiede: esperienza di almeno 2 anni come chef de rang in strutture di pari livello o superiore Conoscenza della sommellerie per organizzare wine-tasting in struttura ottima conoscenza della lingua inglese; costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera; passione, positività , dinamismo Flessibilità durante l’ operatività della struttura Data la distanza di 4km dal centro di Radda , la macchina è obbligatoria
✔ PIEVE ALDINA