Assistente Responsabile Ristorante
Pieve Aldina – Relais & Châteaux
Radda in Chianti
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Pieve Aldina – Relais & Châteaux Radda in Chianti
Questo antico convento, annovera 22 suites, un ristorante e una SPA ed è parte del gruppo francese Les Domaines de Fontenille, una collezione di 11 hotel di lusso tra Francia, Spagna e Italia.
Les Domaines de Fontenille è un nuovo concept di hotel che coniuga gastronomia, benessere, iniziative culturali, semplicità ed eleganza.
I nostri valori: Autenticità, Trasparenza, Patrimonio, Cultura, Tracciabilità, Regionalità, Natura, Bel vivere. – Assistente Responsabile Ristorante Viene richiesta:– Il ristorante sarà un bistrot elegante italiano con accento toscano.
Lo stile sarà quello tipico di una trattoria, non è dunque richiesta esperienza fine-dining ma prossimità verso i clienti– ottima conoscenza della lingua inglese; costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera; – conoscenza del gestionale alberghiero ( Opera/ Micros); – passione, positività, dinamismo– Diploma di sommelier (preferenza) Si offre:– livello e retribuzione commisurati alle reali esperienze maturate dal candidato prescelto; – Vitto e alloggio in camera doppia.
E’ fortemente consigliato di essere automuniti data la posizione della struttura e la casa del personale a 4km– ambiente dinamico, professionale e stimolante.
Contratto CCNL Turismo fino al 30 Ottobre Orario continuato.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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✔ Pieve Aldina – Relais & Châteaux