ASSISTANT RESTAURANT MANAGER- PIEVE ALDINA
Relais & Châteaux
Radda in Chianti
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Relais & Châteaux Radda in Chianti
Stipendio: 25-27K RAL annui
Previsione stipendio medio: 26K RAL annui
Orari: orario continuato
Esperienza: almeno 2 anni come chef de rang
Descrizione dell'azienda Les Domaines de Fontenille' collezione di resort affiliati a Relais&, Chateaux presenti in Francia e a Minorca' ha aperto a Giugno 2023 il suo primo resort 5* in Italia.
Pieve Aldina - Relais &, Châteaux è situato a Radda in Chianti' tra Firenze e Siena.
Questo antico convento' avr 22 camere' un bistrot italiano con accento toscano di circa 40 coperti' un'enoteca' SPA e piscina ed è considerata una delle aperture più attese del 2023.
Les Domaines de Fontenille è un nuovo concept di hotel che coniuga gastronomia' benessere' iniziative culturali' semplicit ed eleganza.
I nostri valori: Autenticit ' Trasparenza' Patrimonio' Cultura' Tracciabilit ' Regionalit ' Natura' Bel vivere.
Descrizione del lavoro L'assistente responsabile del ristorante assister il RM nell'operazione e funzionamento quotidiano del ristorante nel rispetto delle norme e la qualit del servizio' garantendo alti livelli di coinvolgimento dei membri del team e soddisfazione del cliente.
Qualifiche - esperienza di almeno 2 anni come chef de rang in strutture di pari livello o superiore - ottima conoscenza della lingua inglese, costituisce elemento preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera, - conoscenza del gestionale alberghiero ( Opera/ Micros), - passione' positivit ' dinamismo - Flessibilit durante l'operativit della struttura Informazioni aggiuntive Contratto CCNL a tempo determinato fino al 10 Novembre Ambiente dinamico' professionale e stimolante.
Orario continuato Vitto e alloggio disponibili.
Macchina obbligatoria dato che l'abitazione è nel centro di Radda a 4km dalla struttura 25-27K RAL annui
✔ Tempo pieno
Salario minimo: 25-27K RAL annui €
✔ Relais & Châteaux