Assistant Restaurant Manager

Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempir di orgoglio: Riporterai al Restaurant manager e sarai responsabile indirizzare il lavoro dei Maitre, degli chef de rang e dei commis, assicurandoti che abbiano chiare le loro responsabilit e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.
Ti occuperai di motivare il team di sala, assicurandosi che gli standard di servizio siano rispettati in ogni momento, di gestire la clientela, dall'accoglienza, alle comande, al servizio al tavolo e di tutte le attivit quotidiane legate al servizio all’interno del nostro ristorante Il Giardino.
Collaborare con il Restaurant Manager su aspetti di budgeting, food &, beverage cost, forecast e controllo inventario.
Sarai responsabile della comunicazione tra i vari Outlet F&, B e di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.
Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalit , Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creativit .
Nel tuo ruolo di Assistant Restaurant Manager avrai l'opportunit di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa.
Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. vetrinabakeca

✔ Tempo pieno