Sous Chef - Hotel Eden

Hosco < br/> Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere l’ Executive Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina dei nostri Outlet nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un’ esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai di contribuire a creare nuovi menù in linea con le stagioni, supervisionare la preparazione di cibo, verificare il materiale e l’ equipaggiamento necessario per il servizio, controllare che ogni area di lavoro venga pulita e riassettata, che vengano rispettate le norme di igiene, sicurezza e HACCP e preparare i piatti del menù , di assistere e supportare l’ Head Chef. · Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’ hotel. · Ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità , Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività .
Nel tuo ruolo di Sous Chef avrai l’ opportunità di dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’ idea della tua tipica giornata lavorativa.
Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. < br/> Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Sede: Rome Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie***---***