MACELLAIO
Valori S.p.A
Torre del Greco
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Azienda: Valori S.p.A Torre del Greco
MACELLAIO
Responsabilità:
• Preparare, tagliare e confezionare carni fresche, rispettando gli standard aziendali di qualità e sicurezza alimentare.
• Allestire e mantenere ordinato il banco macelleria, garantendo un'esposizione accattivante dei prodotti.
• Fornire assistenza ai clienti, consigliando sui tagli di carne, modalità di cottura e ricette.
• Gestire le operazioni di pesatura, etichettatura e prezzatura delle carni.
• Effettuare operazioni di pulizia e sanificazione degli strumenti di lavoro e dell'area di vendita, in conformità con le normative igienico-sanitarie.
• Monitorare la qualità e la freschezza delle carni, assicurandosi del corretto stoccaggio e conservazione.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, preferibilmente in supermercati o macellerie.
• Conoscenza approfondita dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione.
• Manualità, precisione e attenzione ai dettagli.
• Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con la clientela.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Tipo di contratto: diretto, full time
Luogo di lavoro: ERCOLANO/TORRE DEL GRECO
Settore: Ristorazione/ Catering
Ruolo: Costruzioni/ Mestieri
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
✔ Valori S.p.A