UN/UNA SOUS CHEF

e- work SpA, sede di Mirandola, ricerca per importante e raffinata location sita nella Franciacorta un/una SOUS CHEF con esperienza, che abbia a cuore la qualità della materia prima ed il lavoro di squadra.





Mansioni principali:



• Pianificazione delle attività di cucina


• Controllo qualità e presentazione dei piatti


• Gestione e conservazione delle materie prime


• Rispetto delle norme igienico-sanitarie




Requisiti richiesti:



• Pulizia, educazione, ordine


• Rispetto per la materia prima e per la brigata


• Esperienza nella ristorazione di livello


• Residenza nel raggio di max 20 km da Coccaglio (NO alloggio disponibile)


• Automunito/a




Si offre:



• Retribuzione competitiva


• Tredicesima e quattordicesima secondo CCNL


• Ambiente di lavoro dinamico




Orari di lavoro:



• Lunedì e martedì: chiuso


• Mercoledì: solo pranzo


• Giovedì, venerdì, sabato: pranzo e cena


• Domenica: solo pranzo (salvo eventi speciali)




Sede di lavoro: Coccaglio

#ework








L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www. e-workspa. it



Settore: Ristorazione/ Catering

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato