Supervisor capoturno ristorazione

Hai esperienza come responsabile in ambito ristorazione? Sei alla ricerca di nuove sfide professionali? Per importante catena della ristorazione organizzata, siamo alla ricerca di: un/a Supervisor capoturno Il nostro cliente opera da oltre 15 anni nel settore della ristorazione e sta attraversando un momento di forte sviluppo.
Per il locale di Carpi è alla ricerca di risorse dinamiche e appassionate.
La risorsa si occuper della gestione del locale e del team di lavoro, dell'organizzazione dei turni e della supervisione delle attivit .
Nello specifico, si occuper di: • Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualit . • Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare. • Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico. • Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti. • Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino. • Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.
Responsabilit : E' richiesta pregressa esperienza in ruoli simili presso locali o ristoranti ed essere in grado di formare e affiancare le risorse junior.
E' inoltre richiesta esperienza nella chiusura contabile, utilizzo gestionale e conoscenza delle procedure Haccp.
Orario di lavoro: 36h settimanali Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 36 ore distribuite su 6 giorni, con un giorno di riposo infrasettimanale.
Cosa offre l'azienda: • Inserimento diretto con contratto iniziale di 6 mesi, scopo assunzione a tempo indeterminato. • 5 livello di inquadramento del CCNL del Turismo e Pubblici Esercizi (14 mensilit ), RAL indicativa 20-23K • Buoni pasto da 14€ al giorno e servizi welfare aziendali • Possibilit di svolgere straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese Perché unirti a noi? • Ambiente di lavoro stimolante e dinamico • Opportunit di crescita e sviluppo professionale • Avrai un periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior.
Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilit di confrontarti e fare esperienza con tutte le attivit previste dal ruolo.
Data inizio prevista: 16/06/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Citt : Carpi ( Modena) Patenti: B Disponibilit oraria: Disp.
Turni senza notte Disponibilit fine settimana e festiva I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura ( Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco. it.
Adecco Italia S. p.
A. ( Aut.
Min.
Prot.
N. 1100-SG del 26. 11. 2004). vetrinabakeca