Cuoco
Randstad Falerna
le normative HACCP. È responsabile della qualit delle pietanze servite e delle celle frigorifere. Logistica e Operativit : Gestisce gli ordini, monitora le forniture e l'inventario del magazzino. , e si occupa della redazione di schede e distinte. Gestione dei Turni: Organizza i turni di lavoro della propria partita e sostituisce gli altri Chef de Partie in loro assenza. Competenze...
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