Stage F&B sala- Taverna Estia

Descrizione del lavoro


All'interno del ristorante 2* Michelin lo stagista affiancherà il tutor nelle seguenti attività :

gestire la mise en place

accogliere la clientela

sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine

supportare   nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

Servizio del vino e altre bevande

Qualifiche




• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza dell'  inglese 


• Diploma di scuola Alberghiera


• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione



Informazioni aggiuntive


Opportunità di inserimento in stage extracurricolare con rimborso spese, vitto e alloggio