Stage Cucina- Le Calandre
Château de Mercuès Sarmeola
dei fondatori Max e Raf, che hanno poi ripreso nuovi locali tra cui l’eccelso Quadri a Venezia. Le Calandre è un luogo di eccellenza. La cucina, vero e proprio laboratorio culinario dello chef Max Alajmo,, cliente come faresti con te stesso, fin nei minimi dettagli”. Ineccepibile.
Descrizione del lavoro
La risorsa, in affiancamento al tutor, avrà l'opportunità di:
Collaborare...
1 mese fa
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