Sous Chef con esperienza per ristorante di prossima apertura
Restworld Societ Benefit
Chiavari
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Restworld Chiavari
Stipendio: 2.300 2.500 mensili netti
Previsione stipendio medio: 30.000 35.000 annui
Orari: 6 giorni alla settimana
Esperienza: almeno 3 anni nel medesimo ruolo
Descrizione Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari ( Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un talentuoso Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina.
Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sar direttamente sul mare e sar aperto 10 mesi l'anno.
Il progetto prevede la presenza di circa 300 posti a sedere, suddivisi su tre piani, ognuno di essi con un format ed un menù specifico e sar aperto dalla mattina alla sera.
Il candidato ideale dovr possedere almeno 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo, dimostrando competenze nella gestione delle materie prime, delle comande e degli ordini di cucina, nonché nell'impiattamento e nel monitoraggio dell'attrezzatura da cucina.
Deve essere in grado di garantire il rispetto delle porzioni standard e di mantenere gli elevati standard qualitativi del ristorante.
Hai voglia di metterti in gioco e di essere parte attiva di un progetto a lungo termine? Invia la tua candidatura! Contratto Contratto a tempo determinato con finalit di assunzione.
Il candidato selezionato lavorer su turni variabili, 6 giorni alla settimana.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 2. 300€ e 2. 500€ ed vi è la possibilit di avere l'alloggio. vetrinabakeca
✔ Tempo pieno
Salario minimo: 2.300 2.500 mensili netti €
✔ Restworld Societ Benefit