Secondo Barman - Curio Collection by Hilton | Florence

Descrizione lavoro


Per la New Opening dell'hotel Curio Collection by Hilton di Firenze, 5 stelle in pieno centro, siamo alla ricerca della figura del secondo Barman , da inserire per l’apertura prevista ad Aprile 2024.


La figura di secondo Barman che ricerchiamo è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra dovrà riportare il proprio operato all' Head Barman dell’ Hotel attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:



• Garantisce un alto livello di servizio sia in termini di rapidità che di efficienza



• Creazione di cocktails classici, inclusi nel nostro menu o su richiesta dei nostri ospiti;



• Gestire le domande degli ospiti in modo cortese, tempestivo ed efficiente;



• Applicare strategie di vendita per massimizzare i ricavi



• Lavorare secondo gli standard del brand di Hilton delineati


SKILLS PERSONALI


Il profilo ideale dovrà avere le seguenti skills:



• una naturale leadership



• una buona presenza e una naturale eleganza



• la conoscenza di tecniche gestionali alberghiere



• ottimo approccio verso il cliente


COMPETENZE PERSONALI - ISTRUZIONE


I requisiti per ricoprire questo ruolo sono:



• Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo per almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4* o 5*;



• Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua straniera



• Standing elegante e raffinato



• Professionalità e competenza nel servizio agli Ospiti



• Doti organizzative e gestionali



• Capacità di lavorare sotto pressione



• Requisito preferenziale aver lavorato presso strutture di brand Hilton


Previsto inserimento con tempo determinato iniziale finalizzato alla stabilizzazione all'interno dell'organico. Non è previsto alloggio per la posizione.