Restaurant Manager
7Pines Resort Sardinia
Arzachena
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Azienda: 7Pines Resort Sardinia Arzachena
Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell'implementazione di standard di servizio elevati per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.
Responsabilità:
• Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
• Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
• Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
• Gestire il budget e controllare i costi operativi
• Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti
Vantaggi:
• Opportunità di crescita professionale
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Pacchetto retributivo competitivo
Requisiti:
• Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
• Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
• Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
• Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente
Qualifiche:
• Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
• Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
• Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
• Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
• Vitto e alloggio
✔ 7Pines Resort Sardinia