Responsabile Bar Per Locale In Centro

Descrizione Stiamo cercando 1 Responsabile bar per il team di un locale nel centro di Ravenna.
La persona ideale ha almeno 2-3 anni d'esperienza nel ruolo e possiede una discreta conoscenza dell'inglese.
Conosce le bevande, i diversi tipi di alcolici, le ricette dei cocktail e le tecniche di miscelazione e presentazione.
E’ abile nell’utilizzo degli strumenti del mestiere.
Le attivit da svolgere saranno:- Standardizzazione mixology e caffetteria - Standardizzazione procedure operative - Ordini e forniture - Ruolo operativo Richiesta flessibilit dei candidati a lavorare occasionalmente anche in altri locali della stessa propriet .
Contratto Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è full time con turni variabili su 6 giorni a settimana, nella fascia oraria compresa tra le 7:00 e le 24:00.
Lo stipendio offerto è compreso fra 1500€ e 1800€ netti al mese, e sar in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Comunicazione con i clienti - Conoscenza strumentazione - Creazione drink list - Tecniche di conservazione prodotti - Caffetteria - Miscelazione - Preparazione bancone e della linea - Classificazione alcolici/analcolici vetrinabakeca