Pasticcer

Job Description
Overview sull’azienda


Pedevilla S. p. A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.


Overview sulla posizione


Pedevilla S. p. A. ricerca a Milano un/una Pasticcere/a da inserire in uno dei nostri Ristoranti Aziendali, in zona Basiglio (MI).


Principali responsabilità
Preparare dessert, dolci e piccola pasticceria di elevata qualità e con decorazioni

Garantire che i prodotti soddisfino gli elevati standard in termini di freschezza, gusto e presentazione

Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza




Requisiti Requisiti del Candidato
Titolo di studio o laurea in arti culinarie, in particolare nel settore pasticceria

Conoscenza delle tecniche di cottura, di decorazione delle torte e produzione di piccola pasticceria

Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo

Conoscenza della normativa vigente relativa agli aspetti igienico - sanitari (HACCP);

Patente B e automunito

Disponibilità immediata con orario di lavoro full time da lunedì a venerdì


Capacità individuali
Capacità organizzative ed efficienza nella gestione del tempo

Corretta gestione delle materie prime

Abilità interpersonali

Centralità del Cliente

Orientamento all’azione

Comunicazione

Collaborazione

Creatività ed innovazione




Benefit Cosa offriamo
Retribuzione commisurata all’esperienza

Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità




Pedevilla S. p. A. favorisce le pari opportunità di lavoro e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.


Requirements
Requisiti del Candidato - Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente - Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo - Conoscenza della cucina locale, nazionale ed internazionale - Patente B e automunito - Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì Capacità individuali - Corretta gestione delle materie prime - Capacità organizzative - Capacità Relazionali e comunicative - Flessibilità Cosa offriamo - Contratto e retribuzione commisurate all’esperienza - Crescita professionale e possibilità di ampliare le proprie competenze - Ambiente stimolante e di alta professionalità Pedevilla S. p. A. - Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.