Maitre di Sala
hotel riviera sergio srl
Cervia
31
Discreto
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Settore: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Siamo un hotel 4 stelle recentemente rinnovato, situato direttamente sul mare sulla costa romagnola, pronto ad offrire un'esperienza unica ai propri ospiti, con un servizio impeccabile e un’atmosfera raffinata ma accogliente. La nostra missione è creare un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante, dove ogni membro del nostro team sia una risorsa fondamentale per il successo della nostra struttura.
Cosa cerchiamo:
Stiamo cercando un Maitre di Sala per la stagione estiva, che condivida con noi la passione per l'ospitalità e il desiderio di crescere insieme in un ambiente dinamico e in continua evoluzione. Questa è un’opportunità unica per entrare a far parte di un progetto a lungo termine, dove il tuo contributo sarà determinante per la creazione di un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Principali responsabilità:
Gestire e coordinare il servizio di sala, assicurando che ogni cliente riceva un'accoglienza e un servizio di alta qualità.
Supervisione e motivazione del team di sala, garantendo un flusso di lavoro armonioso ed efficiente.
Collaborare con la cucina e con il resto del personale per garantire la migliore esperienza gastronomica per gli ospiti.
Gestire le prenotazioni e organizzare il layout della sala in base alle necessità del giorno.
Mantenere elevati standard di pulizia e ordine in tutte le aree di servizio.
Essere punto di riferimento per il cliente, risolvendo eventuali problematiche con professionalità e cortesia.
Collaborare con la direzione per implementare nuovi progetti e migliorare i servizi offerti.
Requisiti richiesti:
Esperienza comprovata nel ruolo di Maitre, preferibilmente in hotel o ristoranti di alta classe.
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei principali stili gastronomici.
Ottime capacità di gestione del team, con una spiccata attitudine alla leadership e al problem solving.
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
Passione per l'ospitalità e forte orientamento al cliente.
Ottime doti comunicative e relazionali.
Disponibilità a lavorare durante i weekend e festivi, tipici della stagione estiva.
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un hotel completamente rinnovato e moderno, direttamente sul mare.
Un team coeso e collaborativo, con una visione comune orientata alla crescita professionale e al raggiungimento di obiettivi ambiziosi.
Opportunità di sviluppo professionale e di proseguire in un progetto a lungo termine, con possibilità di rinnovo per stagioni future.
Stipendio competitivo e condizioni di lavoro trasparenti e sicure.
Vitto e alloggio (per i non residenti).
Un’esperienza indimenticabile in una location esclusiva e unica.
Come candidarsi:
Se pensi di essere la persona che stiamo cercando, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera di motivazione entro il 10/01/2025 all’indirizzo email: amministrazione@hriviera. it In alternativa, compila il form sul nostro sito web per inviare la tua candidatura.
Unisciti a noi per vivere una stagione estiva all'insegna della professionalità, della passione e della crescita!
Azienda: hotel riviera sergio srl Cervia
Cosa cerchiamo:
Stiamo cercando un Maitre di Sala per la stagione estiva, che condivida con noi la passione per l'ospitalità e il desiderio di crescere insieme in un ambiente dinamico e in continua evoluzione. Questa è un’opportunità unica per entrare a far parte di un progetto a lungo termine, dove il tuo contributo sarà determinante per la creazione di un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Principali responsabilità:
Gestire e coordinare il servizio di sala, assicurando che ogni cliente riceva un'accoglienza e un servizio di alta qualità.
Supervisione e motivazione del team di sala, garantendo un flusso di lavoro armonioso ed efficiente.
Collaborare con la cucina e con il resto del personale per garantire la migliore esperienza gastronomica per gli ospiti.
Gestire le prenotazioni e organizzare il layout della sala in base alle necessità del giorno.
Mantenere elevati standard di pulizia e ordine in tutte le aree di servizio.
Essere punto di riferimento per il cliente, risolvendo eventuali problematiche con professionalità e cortesia.
Collaborare con la direzione per implementare nuovi progetti e migliorare i servizi offerti.
Requisiti richiesti:
Esperienza comprovata nel ruolo di Maitre, preferibilmente in hotel o ristoranti di alta classe.
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei principali stili gastronomici.
Ottime capacità di gestione del team, con una spiccata attitudine alla leadership e al problem solving.
Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
Passione per l'ospitalità e forte orientamento al cliente.
Ottime doti comunicative e relazionali.
Disponibilità a lavorare durante i weekend e festivi, tipici della stagione estiva.
Cosa offriamo:
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un hotel completamente rinnovato e moderno, direttamente sul mare.
Un team coeso e collaborativo, con una visione comune orientata alla crescita professionale e al raggiungimento di obiettivi ambiziosi.
Opportunità di sviluppo professionale e di proseguire in un progetto a lungo termine, con possibilità di rinnovo per stagioni future.
Stipendio competitivo e condizioni di lavoro trasparenti e sicure.
Vitto e alloggio (per i non residenti).
Un’esperienza indimenticabile in una location esclusiva e unica.
Come candidarsi:
Se pensi di essere la persona che stiamo cercando, inviaci il tuo CV aggiornato e una lettera di motivazione entro il 10/01/2025 all’indirizzo email: amministrazione@hriviera. it In alternativa, compila il form sul nostro sito web per inviare la tua candidatura.
Unisciti a noi per vivere una stagione estiva all'insegna della professionalità, della passione e della crescita!
✔ Hotel riviera sergio srl
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