MAITRE

Ricerchiamo MAITRE con possibilit di inserimento dalla stagione invernale imminente per nostra struttura HOTEL REZIA * Bormio (SO)VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Avrai la responsabilit organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata.
Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l’organizzazione del ristorante prima dell’apertura.
Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai: - Consolidata esperienza nel ruolo preferibilmente maturata in realt appartenenti a catene alberghiere con standard aziendali di ristorazione - Conoscenza del servizio al piatto - Capacit di gestire e motivare i collaboratori - Forte orientamento nei confronti del cliente e capacit di vendita - Conoscenza dei vini - Buona conoscenza della lingua inglese Completano il profilo: professionalit , doti di leadership e capacit di problem solving.
Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time con inserimento dalla stagione invernale e possibilit di continuit anche durante la successiva stagione estiva - Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo - Team di lavoro formato e strutturato - Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo - Interessante pacchetto welfare - Vitto e alloggio Si ricercano preferibilmente risorse domiciliate in zone limitrofe alla struttura.
Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversit , offrendo pari opportunit di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. vetrinabakeca