CUOCO/A PER MENSA AZIENDALE DOLZAGO
CIRFOOD S.C.
Dolzago
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: CIRFOOD S.C. Dolzago
Previsione stipendio medio: 1500-1800 euro/mese
Orari: turno spezzato
Esperienza: comprovata nel settore ristorazione collettiva
Titolo di studio: diploma di maturità alberghiera
La figura ricercata sarà  inserita all?interno del servizio di ristorazione di una mensa che effettua servizio pranzo e cena e avrà le seguenti mansioni: preparazione e produzione del menù giornaliero; provvedere all'aprovigionamento delle derrate mediante ordine ai fornitori; monitorare il costo delle materie prime per assucurare il corretto costopasto; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in autonomia la produzione e l'organizzazione della parte lavoro assegnato, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di maturità alberghiera, con comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
Si offre contratto full-time con turno spezzato e con retribuzione commisurata all'esperienza.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall?informativa sulla privacy (D.
Lgs. 196/2003).
✔ CIRFOOD S.C.