Cuoco - Ristorante Il Castello di Castelvetro

Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n. 175 del 7. 6. 2024 ricerca per ristorante IL CASTELLO di Castelvetro ( Modena)

=>  Di seguito il link al sito web del ristorante:  Ristorante il Castello di Castelvetro – Cucina tradizionale nelle mura storiche del borgo

1 Cuoco

Responsabilità



• Utilizza gli strumenti e le attrezzature per ciascuna lavorazione e opera in sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia;


• Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi;


• Gestisce le preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti 


Requisiti



• Pregressa esperienza nel settore


• Capacità di lavorare in team


• Passione per il mondo della ristorazione 


Orario di lavoro: full time 40 h settimanali dal Lunedì alla Domenica. Giorni di chiusura del ristorante lunedì sera e martedì tutto il giorno + altra mezza giornata di riposo a rotazione infrasettimanale.

Contratto applicato: CCNL Turismo, 14 mensilità.
Retribuzione e tipologia di contratto saranno valutati nel corso del processo di selezione in base alla seniority del/la candidato/a.

Si richiede disponibilità immediata.
Eventuale possibilità di alloggio aziendale a disposizione di candidati fuori sede.  

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