Cuoco Di Pesce Capo Partita
HR JOB SI
Roma
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: HR JOB SI Roma
Stipendio: 1.600,00 2.000,00 al mese
Previsione stipendio medio: 24.000,00 28.000,00 all'anno
Esperienza: cuoco di partita: 2 anni
HR JOB SI ricerca per noto ristorante sito in Roma nel centro storico CUOCO CAPO PARTITA, CON ESPERIENZA PREGRESSA SPECIALIZZATO NELLA PREPARAZIONE DI PIATTI A BASE DI PESCE.
La risorsa dovr avere una specializzazione nella preparazione di piatti a base di pesce: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci.
Il candidato ideale deve: - Conoscere le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne (ad esempio le cotture sottovuoto e induzione), - Avere approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche, - Saper utilizzare tutti gli strumenti tecnologici disponibili, dai più tradizionali a quelli più moderni, - Essere in grado di lavorare in modo adeguato tutti gli alimenti: verdure, pesci, frutta, - Esperienza e ideazione per la preparazione dei piatti della sua partita.
Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalit di assunzione a lungo termine. - Impegno full time su turnazione pranzo/cena dal lunedì alla domenica di cui 1 giorno di riposo a rotazione.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformit al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1. 600,00 - €2. 000,00 al mese Esperienza: cuoco di partita: 2 anni ( Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
✔ Tempo pieno
Salario minimo: 1.600,00 2.000,00 al mese €
✔ HR JOB SI