CUOCO | CUOCA ADDETTO MENSA
Orienta
Verona
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Azienda: Orienta Verona
Le sue principali responsabilità includono: Preparazione dei pasti: Cucinare pasti equilibrati e nutrienti, rispettando le diete personalizzate; Gestione degli ingredienti: Selezionare e utilizzare materie prime di qualità , spesso tenendo conto di fornitori locali e della stagionalità ; Collaborazione con il personale sanitario: Lavorare con dietisti, medici e infermieri per garantire che i pasti rispettino i requisiti nutrizionali e terapeutici di ogni residente; Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere standard elevati di pulizia, igiene e conservazione degli alimenti e dei locali, seguendo le normative HACCP. REQUISITI Al CUOCO | CUOCA si richiede: esperienza pregressa nella ristorazione collettiva; diploma alberghiero; attestato alimentarista HACCP; capacità di lavoro e coordinamento con la brigata. CONTRATTO Al CUOCO | CUOCA si offre: Contratto a tempo determinato fino al 30. 06. 2025 con possibilità di proroga Orario 36 ore/settimanali da Lunedì a Domenica su turno 7:00 - 13:00 o 7:00 - 14:00 CCNL Enti Locali liv.
A Operatori Esperti € 1. 696,10 lordi base + maggiorazioni per la domenica/festivi SEDE Verona (VR) Settore: Ospedaliero/ Medicale/ Sanitario Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: VERONA Settore: Ospedaliero/ Medicale/ Sanitario Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie***---***
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