CUOCO CAPO PARTITA - AVANI RIO NOVO VENICE
NH Hotels Group
Venezia
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: NH Hotels Group Venezia
Previsione stipendio medio: €20.000-€25.000 all'anno
Esperienza: almeno 1 anno in posizione analoga
Titolo di studio: diploma settore turistico-alberghiero
Localidad : Venezia Provincia : Véneto País : Italia N Vacantes (puestos) : 1 Tipo de oferta : Contrato Funciones NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell'AVANI RIO NOVO VENICE Riportando allo Chef' la risorsa selezionata sara responsabile di un'area di competenza (primi piatti' secondi' colazioni. . . ).
Coordinando il lavoro del team' si occupera della preparazione del piatto e garantira che la confezione' la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard dell'azienda e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Requisitos Il/ La candidato/a ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga o di 2 anni in posizioni di cuoco in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.
Si ricerca una persona precisa' ordinata' flessibile' attenta alla qualita e ai dettagli.
Il/la candidato/a ideale è inoltre dotato/a di ottima manualita' spirito di iniziativa' creativita' senso del gusto e dell'estetica ed è capace di lavorare in team.
Costituiscono un requisito fondamentale la conoscenza delle tecniche culinarie' di preparazione del prodotto e delle norme igienico sanitarie e una buona conoscenza della lingua inglese.
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