Controller - Settore Hospitality

Per azienda cliente, operante nel settore Hospitality & Event Management, siamo alla ricerca di un/a



Controller




Responsabilità principali:

La risorsa si occuperà di:



• Predisposizione del budget annuale, forecast periodici e analisi degli scostamenti;


• Controllo dei flussi di cassa e supporto alla pianificazione finanziaria;


• Redazione di reportistica gestionale a supporto della Direzione;


• Monitoraggio quotidiano di KPI tipici del settore ristorazione, come: food cost, labor cost, coperti medi, incidenza del personale;


• Verifica e ottimizzazione dei processi di approvvigionamento, controllo giacenze e scarti;


• Supporto al team eventi per la valutazione dei margini dei singoli eventi, tenendo conto di tutte le componenti di costo: materie prime, personale, logistica, fornitori);


• Supporto nei processi di pricing e definizione listini in base a costi e obiettivi commerciali.





• Laurea in Economia, Finanza o discipline affini


• 3-5 anni di esperienza nel ruolo


• Provenienza dal contesto Hospitality/ Food&Beverage/ Ristorazione - requisito mandatorio


• Ottima padronanza di Excel e strumenti di analisi dati


• Capacità analitiche, precisione e visione strategica








Offerta:



• Contratto a tempo indeterminato


• RAL Indicativa: 30. 000 e 35. 000 euro


• Ambiente dinamico, giovane e in forte crescita









L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D. lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D. Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R. ... del 31/12/2021.