COMMIS DI SALA
Hosco
Matera
45
Discreto
help
thumb_up Mi piace
Azienda: Hosco Matera
Collaborazione con il personale di sala nella predisposizione della mise en place e nella preparazione degli ambienti prima e dopo i servizi.
Supporto al servizio ai tavoli, garantendo un accoglienza cordiale e precisa agli ospiti durante colazione, pranzo e cena.
Assistenza nelle operazioni di riassetto della sala, pulizia delle attrezzature e riordino delle aree comuni.
Rifornimento delle postazioni, allestimento dei buffet e monitoraggio costante delle esigenze degli ospiti.
Collaborazione con il team di cucina per assicurare tempi di servizio puntuali e massima qualità nell esperienza offerta.
Gestione delle richieste particolari degli ospiti con discrezione e professionalità .
Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in linea con le policy aziendali.
Requisiti richiesti
Esperienza, anche minima o stagionale, maturata in ruoli analoghi presso hotel, resort o ristoranti (costituirà titolo preferenziale).
Attitudine al lavoro di squadra, spirito di collaborazione e attenzione al dettaglio.
Cortesia, educazione e capacità relazionali sviluppate.
Flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni anche festivi o nei weekend.
Conoscenza base della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un plus.
Puntualità , cura della propria presentazione e resistenza allo stress.
Competenze e soft skills
Orientamento all eccellenza del servizio clienti, supportando gli standard qualitativi del Gruppo.
Precisione nell esecuzione dei compiti e capacità di lavorare seguendo istruzioni.
Entusiasmo, motivazione e desiderio di crescita nel settore della ristorazione e dell hotellerie.
Sensibilità verso tematiche di igiene alimentare e rispetto delle procedure aziendali.
Allineamento ai valori Nicolaus: inclusione, rispetto della diversità , accoglienza e professionalità .
Se vuoi sviluppare una carriera nell hospitality e in particolare nel servizio di sala, hai passione per l accoglienza e desideri entrare a far parte di una realtà dinamica nel settore turismo, inviaci la tua candidatura attraverso il nostro portale online allegando un CV aggiornato. Entra nel Gruppo Nicolaus e contribuisci a costruire esperienze positive per i nostri ospiti e la tua crescita professionale!
Nicolaus< br/> Settore: Altro Ruolo: Altro Sede: Santa Palagina II Settore: Altro Ruolo: Altro***---***
✔ Hosco