CHEF DI CUCINA
TIME VISION scarl
Ischia
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Azienda: TIME VISION scarl Ischia
La risorsa sarà responsabile di dirigere, coordinare e controllare che tutto funzioni all’interno della cucina.
Nello specifico si occupa di: - Approvare e redigere il menu; - Creare, provare e testare i nuovi piatti; - Gestire del budget e compilare la lista della spesa; - Contattare i fornitori e verifica degli ordini; - Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari di cucina; - Indirizzare l’attività dei suoi collaboratori; - Dispone compiti di routine.
Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella mansione; - Diploma indirizzo turistico. - Talento e Creatività nella creazione di piatti; - Capacità di organizzazione; - Buona sopportazione dello stress.
Luogo di lavoro: Ischia ( Na) #J-18808- Ljbffr
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