CHEF CAPO PARTITA

Humangest Spa, filiale di Salerno, ricerca uno Chef Capo Partita per nota attività sita sul Porto di Palinuro ( Sa).

Cerchiamo un professionista con esperienza, capace di gestire in autonomia la propria partita e garantire elevati standard qualitativi.

Mansioni:



• Gestione e preparazione della propria partita


• Coordinamento con la brigata di cucina per garantire il corretto svolgimento del servizio


• Controllo della qualità e della presentazione dei piatti


• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP


Requisiti:



• Esperienza pregressa nel ruolo


• Capacità di lavorare in team e sotto pressione


• Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli


• Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione


Sede di lavoro: Palinuro – Sa
Orario di lavoro: full time su turni ( Maggio/ottobre)

#tirrenica

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.



Settore: Hotel/ Turismo

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Operaio