CAPO REPARTO GASTROMACELLERIA
ManpowerGroup
Lodi
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Discreto
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Azienda: Manpower Lodi
La figura selezionata sar responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto, garantendo la qualit del servizio e dei prodotti, la corretta esposizione della merce e la soddisfazione del cliente.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ Coordinare e supervisionare il personale del reparto Gestire gli ordini, il magazzino e l'approvvigionamento dei prodotti Curare l’allestimento e la presentazione del banco Monitorare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Offrire assistenza alla clientela con un servizio professionale e cordiale Raggiungere obiettivi di vendita e margine in linea con le direttive aziendali REQUISITI Esperienza pregressa nel ruolo di caporeparto o responsabile in macelleria, gastronomia o grande distribuzione Ottima conoscenza dei prodotti di gastronomia e macelleria (freschi, lavorati, pronti) Capacit di lavorare in team e gestire risorse umane Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle tecniche di conservazione Flessibilit oraria e disponibilit al lavoro nei weekend e festivi COSA OFFRIAMO Ambiente di lavoro stimolante e dinamico Contratto diretto con il cliente Inquadramento commisurato all’esperienza vetrinabakeca
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