BANQUETING MAÎTRE

Orienta SpA , Agenzia per il Lavoro, seleziona per storica Villa per cerimonie



1 BANQUETING MAÎTRE



La risorsa si occuperà della gestione delle sale del ristorante; sarà il punto di riferimento per ogni aspetto organizzativo.



In particolare si occuperà di:

· Organizzazione di eventi di vario genere

· Allestimento e cura dell'aspetto estetico della sala

· Direzione e controllo del lavoro dei camerieri di sala

· Coordinamento del servizio di sala ottimizzando il servizio della sala stessa allineandosi con le attività della cucina.

· Organizzazione e allestimento della sala e del buffet

· Gestione dei turni dei camerieri e scelta dell'eventuale personale extra per eventi

· Scelta di addobbi e arredamento mancante

· Gestione di acquisti relativi alla sala

· Garantire elevati standard di qualità del servizio



Requisiti Richiesti:

· Esperienza di almeno 4 anni nel ruolo di maître

· Disponibilità immediata

· Capacità organizzative, gestionali, comunicative e relazionali spiccate

· Entusiasmo nel creare e condividere con i collaboratori un atteggiamento di proattività e stimolo nei confronti delle attività e dei servizi proposti



Inquadramento contrattuale:

Previsto un contratto iniziale di due mesi diretto con la società con ottime possibilità di rinnovo.

RAL commisurata all'esperienza del candidato

Zona: Foro Italico



Settore: Ristorazione/ Catering

Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato