Aiuto Cuoco Per Ristorante Agriturismo

Descrizione Il ristorante la Ferula situato a Staranzano in provincia di Gorizia, e cliente del circuito di Restworld, sta cercando un aiuto cuoco.
Avrai la possibilit di entrare a far parte di un'azienda solida e storica.
Con un team di professionisti imparerai a lavorare con le migliori materie prime.
Potrai accrescere il tuo curriculum con la formazione interna e esterna offerta dall'azienda.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Verrai affiancato nella preparazione dei primi o degli antipasti.
Contratto Si offre contratto agricolo a tempo determinato di 1 mese con possibilit di rinnovo fino a fine anno.
L'impegno previsto sarò full-time distribuito su 5 giorni.
I turni saranno indicativamente i seguenti: -da mercoledì a sabato 9:30-14:00 e 18:00-22:30 -domenica 10:30-14:30 Lo stipendio offerto sar di 1400-1800 euro netti in base all'esperienza del candidato.
L'azienda è molto disponibile a dare un aiuto per la ricerca dell'alloggio a chi avr bisogno di trasferirsi.
Ti stanno aspettando! Diventerai anche tu un anello importante della famiglia.
Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff - Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Gestire ordini e forniture della cucina - Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze - Preparazioni - Rispettare le porzioni standard - Tecniche di cottura moderne - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Primi piatti - Pulire la cucina - Secondi piatti - Impiattamento - Azionare la lavastoviglie - Preparare gli ortaggi da usare in un piatto vetrinabakeca