AIUTO CUOCO

Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione ( Aut. Min. R. ... del 05. 01. 2021)ricerca per struttura ricettiva situata in Casal Velino (SA) un/una:




AIUTO CUOCO



La risorsa sarà inserita nel team di cucina di una struttura alberghiera affermata, supportando lo Chef nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio.

Mansioni principali:



• Affiancare lo Chef nella preparazione dei piatti (specializzazione cucina a base di pesce);


• Gestire la mise en place e l’organizzazione della cucina;


• Controllare la qualità delle materie prime;


• Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari;


• Collaborare attivamente durante il servizio (pranzo e cena).







• Precedente esperienza in ambienti di ristorazione/alberghieri;


• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;


• Flessibilità e resistenza al lavoro sotto pressione;


• Disponibilità a lavorare su turni;


• Team working e precisione.







• Vitto e alloggio inclusi;


• Inserimento in un ambiente dinamico e professionale;


• Opportunità di crescita in struttura ben organizzata


• inziale inserimento a tempo determinato e compenso commisurato alla seniority.