AIUTO CUOCO

Orienta Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, ricerca per ristorante cliente con nuova apertura a Bari un AIUTO CUOCO.

Responsabilità:



• Supportare il cuoco nella preparazione dei piatti tipici della cucina romana


• Eseguire le preparazioni di base (verdure, pasta fresca, salse, ecc. )


• Gestire la mise en place e le scorte di cucina


• Garantire che gli ingredienti siano freschi e ben conservati


• Mantenere alta l'igiene e l'ordine in cucina, rispettando le normative di sicurezza alimentare


• Collaborare con il team di cucina per garantire il servizio e la qualità del prodotto


Requisiti:



• Esperienza pregressa, anche breve, in cucina (preferibile in ristoranti o trattorie)


• Conoscenza delle tecniche base di preparazione e cottura dei piatti


• Buona manualità e velocità nel lavoro


• Passione per la cucina e la tradizione romana


• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana


Si offre un iniziale contratto a tempo determinato 4° livello CCNL pubblici esercizi






Settore: Hotel/ Turismo

Ruolo:

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato