CHEF DE RANG PER STAGIONE ESTIVA - POSITANO
Fmts Lavoro Srl Pagani
servizio in sala con standard elevati.
Coordinamento con la cucina e la brigata di sala per garantire un servizio fluido.
Supervisione e affiancamento di commis e runner.
Cura della mise, en place, pulizia e ordine del proprio rango.
Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di pari livello.
Ottime doti comunicative, precisione, 8 ore al giorno con pausa, dal 15 luglio al 31...
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Discreto
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