Maitre- Stagione Estiva 2024. La Sommità
La Sommità Relais
Ostuni
All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager - si occupa: • programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile• di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • di partecipare al lavoro...
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