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najib....
55 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Alimentare
Hussai....
36 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Alimentare
Formazione:
Katius....
35 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Alimentare
neuen Produkte. Deine Mission Bestellannahme, Angebotserstellung und Auftragsabwicklung telefonische Kundenbetreuung im Innendienst Teilnehmerakquise für Zirkonzahn–Events im deutschsprachigen Raum Unterstützung bei der Organisation und Koordination
Gais
19/05/2024
Professione operatore d'ufficio Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Gais (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo indeterminato Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive orario flessibile Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio altra...
Gais
01/05/2024
ZIRKONZAHN è un’azienda odontotecnica ambiziosa e innovativa di stampo internazionale. Offriamo a laboratori odontotecnici di tutto il mondo una vasta gamma di prodotti, tra cui scanner 3D, fresatrici CNC a 5 assi, software, materiali dentali ad alte prestazioni e forni di sinterizzazione....
Gais
15/05/2024
Per la stagione estiva ed una lunga collaborazione cerchiamo un/a Gardemanger - Commis di cucina per il reparto insalate. Richiediamo esperienza e referenze. Professione cuoco/a Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Gais (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto...
Gais
11/05/2024
Professione cameriere Luogo di lavoro Gais (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive alloggio Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio licenza scuola media inferiore
Gais
10/11/2023
Meliss....
21 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Conoscenza lingue straniere:
- Italiano: madrelingua
- Tedesco: buono (A2)
- Inglese: ottimo (Certificato Cambridge B2)
Patente e tipologia:
Nessuna informazione fornita nel testo
Formazione:
- Nessuna informazione fornita nel testo
- Nessuna informazione fornita nel testo
Disponibilità lavorative:
- Check in/out
- Gestione prenotazioni
- Assistenza ai clienti
- Gestione posta elettronica
- Assistenza telefonica
- Problem solving
Esperienze lavorative:
- Receptionist - Hotel Ghezzi (Trento) - 2022
- Receptionist - Hotel Luci di la Muntagna (Porto Cervo) - 2023
FRANCE....
39 anni,
Master
Settore lavorativo: Servizi / Terziario
Conoscenza lingue straniere:
- Inglese: livello intermedio
- Tedesco: livello base
Patente e tipologia:
Non specificato nel curriculum.
Formazione:
- Settembre 2016 - Marzo 2018: L.M. Scienze geologiche georisorse e territorio presso Università degli Studi di Ferrara, voto finale: 109/110
- Tecnico di cantiere edile ECAP – Emilia Romagna
- Responsabile della sicurezza pubblica in eventi – Top Secret-Ferrara
- Attestato HACCP per manipolazione, conservazione e produzione generi alimentari
Disponibilità lavorative:
- Responsabile della sicurezza
- Collaboratore tecnico
- Geometra
- Pizzaiolo
- Aiuto pizzaiolo
- Inserzionista
- Operaio tecnico
- Aiuto cuoco
- Cameriere
Esperienze lavorative:
- Settembre 2008 - Maggio 2010: Responsabile della sicurezza presso Top Secret Ferrara
- Maggio 2006 - Agosto 2007: Collaboratore tecnico presso Studio di Agronomia Carlo Fiorenza Ferrara
- Settembre 2007 - Dicembre 2007: Geometra apprendista presso Studio Tecnico Catastale Frighi Ferrara
- Agosto 2011 - Novembre 2012: Pizzaiolo, aiuto pizzaiolo e speedy pizza presso Pizzeria Andrea e Lauretta Ferrara
- Agosto 2013 - Dicembre 2013: Speedy Pizza presso Europizza 2 Ferrara
- Gennaio 2014 - Aprile 2014: Tirocinio formativo universitario presso ARPA Emilia Romagna Bologna, analisi statistico-climatica
- Gennaio 2014 - Aprile 2014: Tirocinio formativo universitario presso Corpo Forestale dello Stato- AINEVA Bologna, analisi nivometriche in Appennino
- Ottobre 2017 - Aprile 2018: Dipendente in negozio di articoli musicali Ferrara, inserzionista
- Ottobre 2018 - Ottobre 2018: Collaboratore di cantiere presso Studio Geologico Silgeo Ferrara, operaio tecnico
- Giugno 2019 - Ottobre 2022: Aiuto cuoco e pizzaiolo e cameriere presso Camping Corones Rasun di Sotto, Brunico
Luca B....
32 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Patente e tipologia:
Categoria B
Formazione:
- Licenza media, I.P.S.I.A - Cividale del Friuli (anno 2007)
Disponibilità lavorative:
- Gestione autonoma della propria linea di cucina
- Creazione di nuove ricette
- Mantenimento della postazione di lavoro pulita e igienizzata
- Gestione efficiente degli ordini speciali, comprese le preparazioni per clienti con allergie e intolleranze alimentari
- Accurata preparazione della linea per piatti particolari quali primi piatti
- Scelta attenta dei fornitori e gestione dei termini di servizio per garantire i prezzi migliori senza rinunciare alla qualità
- Completa autonomia e gestione della brigata in assenza dello chef
- Incentivazione di un rapporto aperto e collaborativo con la brigata di cucina
- Utilizzo in sicurezza delle attrezzature di cucina e pianificazione delle attività di manutenzione ordinaria e straordinaria
- Rispetto delle procedure di igiene e sicurezza, in conformità alle politiche aziendali e alle normative in materia
- Impiego di materiali e metodi di pulizia adeguati alla corretta disinfezione dei ripiani dove sono state preparate carni crude, pollame, pesce e uova
- Svolgimento delle mansioni e degli incarichi assegnati con professionalità, concentrazione ed efficacia anche in situazioni di intensa pressione lavorativa, rispettando le scadenze stabilite mantenendo al contempo elevati standard qualitativi
- Impiego di soluzioni e approcci conformi alle reali esigenze del cliente per garantire un servizio di eccellenza al fine di convertire l'esperienza soddisfacente in fidelizzazione
- Esecuzione accurata, attenta e diligente dei propri compiti per l'ottenimento di un risultato finale di qualità senza mai sacrificare la velocità operativa
- Aggiornamento del menù secondo la stagionalità e ideazione di giornate a tema
- Organizzazione di alimenti di uso frequente in contenitori e sistemazione degli articoli deperibili nei refrigeratori
- Preparazione dei piatti seguendo accuratamente le ricette
- Collaborazione alla preparazione, taglio e lavorazione delle materie prime
- Ricezione e stoccaggio a norma degli alimenti secondo le disposizioni ricevute
- Porzionatura e decorazione delle pietanze secondo il gusto estetico dello chef
- Selezione e lavorazione dei prodotti e degli ingredienti necessari alla preparazione dei piatti
- Predisposizione delle aree per la vendemmia, selezione e taglio delle piante mature
- Collaborazione alla manutenzione di strutture, strumenti e attrezzature agricole
- Controllo delle erbe infestanti ed esecuzione di interventi di diserbo
- Attività di potatura, raccolta e stoccaggio dei prodotti agricoli con procedure manuali o meccaniche.
Esperienze lavorative:
- 07.2022 - 08.2022: Primo cuoco presso Mutschlechner Emil - Marebbe
- 12.2021 - 03.2022: Secondo cuoco presso Hotel Monte Sella srl - Marebbe
- 12.2019 - 09.2021: Capo partita primi piatti presso Hotel Excelsior srl - Marebbe
- 06.2018 - 11.2019: Cuoco presso Hotel Excelsior srl - Marebbe
- 12.2017 - 04.2018: Aiuto cucina presso Hotel Excelsior srl - Marebbe
- 09.2008 - 10.2013: Bracciante agricolo presso Azienda agricola Livon - Dolegnano
Anita....
51 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Altri settori
Mauriz....
36 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
AURO....
24 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Lucia ....
53 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Altri settori
Formazione:
- Diploma macellaio gastronomico dell'Accademia Macelleria Italiana
- Diploma macellaio cuoco dell'Accademia Macelleria Italiana
- Corso di cucina molecolare presso Evo Element (non specificata la data)
- Corso di cucina a bassa temperatura e sottovuoto presso Cast Alimenti (non specificata la data)
- Corso di cucina a sottovuoto, olio di cottura, vaso di cottura, rigenerazione alimenti e messa in servizio presso la Scuola Tessieri (non specificata la data)
Disponibilità lavorative:
- Chef di cucina
- Gestione del servizio alla carta, banchettistica e servizio d'albergo
- Esperienza nella cucina mediterranea, piemontese, veneta, trentina e internazionale
Esperienze lavorative:
- Hotel Ladinia San Vito di Cadore: chef in seconda (2018-2019)
- Ristorante Pizzeria 5torri Cortina d'Ampezzo: chef di cucina (2019-2020)
- Ristorante Rifugio Col Taron Cortina d'Ampezzo: chef (2018-2019)
- Ristorante Convivium Grottaglie Taranto: chef (2012-2019)
Luigia....
43 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Conoscenza lingue straniere:
- Inglese: livello avanzato.
- Tedesco: livello intermedio.
Patente e tipologia:
Patente di guida categoria B.
Formazione:
- Laurea triennale in Informatica presso l'Università degli Studi di Milano, ottobre 2016 - luglio 2019.
- Corso di formazione "Java programming", maggio 2018 - giugno 2018.
- Corso di formazione "SQL server basics", febbraio 2019 - marzo 2019.
Disponibilità lavorative:
- Supporto tecnico agli utenti.
- Gestione dei ticket di assistenza.
- Installazione e configurazione di software e hardware.
- Gestione di reti e server.
- Analisi dei processi aziendali.
- Sviluppo di soluzioni software personalizzate.
- Formazione del personale.
Esperienze lavorative:
- Stage presso azienda informatica XYZ, gennaio 2020 - aprile 2020: supporto tecnico agli utenti, gestione dei ticket di assistenza, installazione e configurazione di software e hardware, gestione di reti e server.
- Tirocinio presso azienda di consulenza ABC, luglio 2019 - settembre 2019: analisi dei processi aziendali, redazione di report, sviluppo di soluzioni software personalizzate, formazione del personale.
Jose D....
39 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Abbigliamento / Tessile / Moda
Conoscenza lingue straniere:
- Italiano (madrelingua)
- Inglese (buono)
- Spagnolo (sufficiente)
Patente e tipologia:
Patente B
Formazione:
- Diploma di Licenza Media Inferiore (1999)
- Specializzazione nel settore Estetico (2005)
- Tecnico di trucco teatrale, cinematografico e televisivo (2011)
- Corso di Salute e Sicurezza sui luoghi di Lavoro livello basso, medio, corso antitaccheggio e furti merce (non specificato)
- Corso Formazione Specifica in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro – D.lgs 81/08 (non specificata la data)
- Specializzazione in trucco da sposa e da sera (non specificato l'istituto e la data)
- Massaggio Tonificante (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Massaggio Anticellulite (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Tecniche di Vendita 1 (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Diagnosi Polisensoriale (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Tour Inaugurazione (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Full Corpo (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Hot Stone Therapy Massage (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Vivi il Benessere “Shirò" (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Vl 1 – Vl 2 – Vl 3 – Vl 4 – (Tricologica) (The Veribel beauty College Sommacampagna, non specificata la data)
- Salute e Sicurezza sui luoghi di Lavoro livello basso, medio, corso antitaccheggio e furti merce (corsi fatti su luogo di lavoro DM, non specificata la data)
Disponibilità lavorative:
- Addetto/a alle vendite
- Carico/scarico merce con utilizzo di transpallett manuale
- Operazioni di cassa
- Direttore tecnico Responsabile area estetica
- Consulente dermoestetica
- Vendita prodotti/pacchetti
- Gestione cassa e chiusura serale
- Collaboratore/a familiare in caffetteria
- Preparazione brioches e piatti freddi
- Servizio ai tavoli
- Barista/cameriera
Esperienze lavorative:
- 15 Ottobre 2021 (sostituzione maternita’): DM Italia Drogerie Markt Rovereto - Addetta alle vendite, carico scarico merce con utilizzo di transpallett manuale, operazioni di cassa. Dal 15/07/2022 trasferimento DM Drogerie di Brunico. Contratto in scadenza il 15 ottobre 2022
- Gennaio 2021 / Maggio 2021 (sostituzione): Centro Estetico - Direttore tecnico Responsabile area estetica(2° livello) CONSULENTE DERMOESTETICA, VENDITA PRODOTTI/PACCHETTI, GESTIONE CASSA E CHIUSURA SERALE
- 31 maggio 2020 / 31 Ottobre 2020 (stagione): Scebba’s e-bike Grill in Garden via linfano19 Arco TN di Scebba Carmelo - Collaboratore familiare, Caffetteria, preparazione brioches, piatti freddi, servizio ai tavoli, operazioni di cassa.
- GIUGNO 2019/NOVEMBRE 2019 (SOSTITUZIONE): Sing Restaurant (LUNGOLENO) (VILLA CRISTINA) Rovereto di Luckiwinder Sing e Kamal Kaur - Barista/cameriera
Iacov ....
28 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Alimentare
Orges ....
35 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Hatim....
28 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Trasporti / Logistica
Blessi....
30 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Abbigliamento / Tessile / Moda
Nicol....
26 anni,
Master
Settore lavorativo: Lavoro temporaneo
Valeri....
59 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Industria metalmeccanica
Valeri....
59 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Industria metalmeccanica
Manuel....
40 anni,
Licenza media
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Carmel....
62 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Conoscenza lingue straniere:
- Italiano: madre lingua
- Inglese: livello scolastico
- Tedesco: parlato e scritto
Patente e tipologia:
Non specificato se ha la patente o di che tipo.
Formazione:
- 1981 Diploma presso Istituto professionale Servizi Alberghieri e della ristorazione presso “Giovanni Falcone” Giarre ( CT )
Non sono menzionati corsi frequentati.
Disponibilità lavorative:
- Chef di cucina
- Sous Chef di cucina
- Pasticcere
- Gestione e coordinamento del personale
- Gestione del food cost e degli acquisti
- Creazione e realizzazione di nuovi menù
- Applicazione di tecniche di cottura CBT (cotture a bassa temperatura)
- Predisposizione al contatto con il cliente
- Orientamento alla qualità del servizio
- Conoscenza in pasticceria
- Buona conoscenza della cucina tipica dell'Alto Adige
Esperienze lavorative:
- 2023 – Giugno- Settembre - Chef di cucina - PLOSE PARKHOTEL & RESIDENSE- Bressanone ( BZ )
- 2022-2023- Dicembre-Marzo - Sous Chef di cucina Hotel LAURIN's **** Dobbiaco ( BZ )
- 2022 - Maggio-Settembre -Chef di cucina - Hotel Christiania ****S La Villa (BZ )
- 2021-2022- Dicembre -Aprile - sous Chef & Pasticcere - Hotel Majestic & Spa ****S Brunico (BZ )
- 2019-2021- Chef di cucina - Gran Hotel Irpinia **** Mercogliano ( AV )
- 2015-2018 – Chef di cucina - Virginia Resort & Spa – Hotel**** Mercogliano ( AV )
- 2014-2015- Dicembre-Marzo - Chef di cucina Hotel Mirage **** Cortina D'ampezzo ( BL )
- 2011-2014 - Chef di cucina Hotel Excelsior Palace Terme **** Acireale (CT )
- 2009-2011- Chef di cucina – Gran Caffè- Convivium-Restaurant Italien Paris- (Parigi )
- 2009- Maggio -Ottobre Chef di cucina Ristorante “Lido di Naxsos” ( Giardini Naxsos) (ME)
- 2008- Maggio- Ottobre Chef di cucina Ristorante “Lido di Naxsos” (Giardini Naxsos ) (ME)
- 2006-2008 - Chef di cucina Marina Palace Hotel SPA & Congress Hall **** ( Acicastello ) (CT)
- 2005 -2006- Dicembre- Marzo - Chef di cucina Grand Hotel Misurina **** Misurina (BL)
- 2005- Giugno-Settembre Chef di cucina Hotel Grotta Azzurra **** Isola di Ustica ( PA )
- 2001-2004 - Chef di cucina ( La Casa del Grecale ) “Sala Ricevimenti “ Acireale ( CT )
- 1999-2001- Chef di cucina Hotel Parco degli Aragonesi **** Catania
- 1998-1999 - Sous Chef Hotel Orizzonte **** Acireale ( CT )
- 1995-1998 - Capo partita - Ristorante “la Giara” Taormina ( ME )
- 1993-1995 - Capo Partita - Ristorante L'Opera, Essen (Germania)
- 1990-1992 - Capo partita Ristorante “Borgo Antico “ ( L'Aquila )
- 1985-1990 - Comis di cucina Ristorante & Ricevimenti, “La Pergola” Zafferana etnea (CT )
Nanele....
33 anni,
Laurea triennale
Carmel....
62 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Conoscenza lingue straniere:
- Italiano: madre lingua
- Inglese: livello scolastico
- Tedesco: parlato e scritto
Formazione:
- 1981 Diploma presso Istituto professionale Servizi Alberghieri e della ristorazione presso “Giovanni Falcone” Giarre (CT)
Disponibilità lavorative:
- Chef di cucina
- Gestione e coordinamento del personale
- Gestione del food cost e degli acquisti
- Creazione e realizzazione di nuovi menù
- Applicazione di tecniche nuove e metodi di cotture CBT (cotture a bassa temperatura)
- Predisposizione al contatto con il cliente e spiccato orientamento alla qualità del servizio
- Competenza nella pasticceria
Esperienze lavorative:
- 2022 - Giugno-Settembre Chef di cucina Hotel Christiania ****S La Villa (BZ )
- 2021-2022 Chef di cucina Virginia Resort Hotel **** Mercogliano (AV)
- 2019-2021 Chef di cucina Gran Hotel Irpinia **** Mercogliano (AV)
- 2018-2019 Chef di cucina Ristorante Il Gusto (Playa de las Ameica) Tenerife
- 2015-2018 Chef di cucina Ristorante Weine & food (Oberstaufen) (Germania.)
- 2011-2015 Chef di cucina Hotel Excelsior Palace Terme **** Acireale (CT)
- 2009-2010 Chef di cucina Hotel Mirage **** Cortina D'ampezzo (BL) contr. invernale
- 2009- contratto estivo Chef di cucina Ristorante Lido di Naxsos (Giardini Naxsos) (ME)
- 2008- contratto estivo Chef di cucina Ristorante Lido di Naxsos (Giardini Naxsos) (ME)
- 2006-2008 Chef di cucina Marina Palace Hotel SPA & Congress Hall **** (Acicastello) (CT)
- 2005 - Chef di cucina Grand Hotel Misurina **** Misurina (BL) contratto invernale
- 2002-2005 Chef di cucina Trattoria Le Tre Bocche Catania (CT)
- 2001-2002 Chef di cucina La Casa del Grecale “Sala Ricevimenti“ Acireale (CT)
- 2000 - Chef di cucina Hotel Grotta Azzurra **** contratto estivo Ustica (PA)
- 1999 - Chef di cucina Hotel Parco degli Aragonesi **** Catania
- 1998-1999 2° Chef Hotel Orizzonte **** Acireale (CT)
- 1995-1998 Chef di partita Ristorante “la Giara” Taormina (ME)
- 1993-1995 Chef di Partita Ristorante L'Opera, Essen (Germania)
- 1990-1992 Capo partita Ristorante Borgo Antico (L'Aquila)
- 1985-1990 Comis di cucina Ristorante & Ricevimenti, “La Pergola” Zafferana etnea (CT)
Marco ....
43 anni,
Diploma scuola superiore
Settore lavorativo: Alimentare
Gianpi....
31 anni,
Settore lavorativo: Turistico / Alberghiero / Ristorazione
Conoscenza lingue straniere:
Non viene specificato.
Patente e tipologia:
Non viene specificato.
Formazione:
- IPSSAR Enrico Mattei Istituto Alberghiero Vieste, Puglia
- Corso di formazione e aggiornamento professionale celiachia: 1 Dicembre 2007 Auditorium I.S.S. L.Fazzini.
- Corso sulle tecniche di spillatura per l'implementazione ed il mantenimento degli standard qualitativi.
- Primo livello del corso A.I.S.
Disponibilità lavorative:
- Commis di cucina
- Chef de partie
- Sous chef
- Responsabile antipasti freddi e caldi
- Responsabile ai secondi (Pesce e Carne)
- Responsabile della cucina, Responsabile di apertura e chiusura della cucina
- Addetto alla preparazione e cottura di carne e pesce
- Controllo dei cibi in dispensa e verificare eventuali prodotti scadenza
- Controllo e registrazione delle temperature dei frighi
- Controllo e registrazione delle schede per la pulizia della cucina
- Gestione del magazzino e della conservazione dei diversi tipi di alimenti.
Esperienze lavorative:
- Hotel i Melograni (Vieste) Commis di cucina, Reparto antipasti freddi e caldi: 01/05/2009 -15/09/2009
- Ristorante il Capriccio JRE (Vieste) Commis di cucina, Reparto antipasti freddi, caldi e pasticceria: 05/06/2010 -20/09/2010
- Ristorante il CAPRICCIO JRE (Vieste) Chef de partie, Responsabile antipasti freddi e caldi: 01/04/2011 -15/10/2011
- Ristorante il Capriccio JRE (Vieste) Chef de partie, Responsabile ai secondi (Pesce e Carne): 13/03/2012 -18/10/2015
- Ristorante La locanda degli Artisti (Vieste) Chef de partie, Reparto primi: 08/05/2016 -30/09/2016
- Ristorante la Veleta (secondo ristorante del Capriccio) Sous chef, Responsabile della cucina, Responsabile di apertura e chiusura della cucina, Controllo dei cibi in dispensa e verificare eventuali prodotti scadenza: 01/04/2017 -30/10/2017
- Ristorante Porticello (Vieste) Chef de partie, Reparto primi: 05/05/2018 -30/10/2018
- Pub La Betula (Ortise), Responsabile della cucina, Addetto alla preparazione e cottura di carne e pesce: 08/11/2018 -30/03/2019
- Ristorante Porticello (Vieste) Chef de partie, Reparto primi: 05/05/2019 -30/10/2019
- Ristorante Balthazar (St Moritz) Chef de partie, Responsabile dei secondi Carne e Pesce: 10/12/2019 -15/03/2020
- Ristorante il Capriccio JRE (Vieste) Sous chef, Responsabile apertura e chiusura della cucina, Responsabile utensili e macchinari della cucina, Controllo dei cibi in dispensa e verificare eventuali prodotti in scadenza, Controllo e registrazione delle temperature dei frighi, Controllo e registrazione delle schede per la pulizia della cucina: 15/05/2020 -06/11/2020; 15/03/2021 -30/11/2021
- Il Grottino Chef de partie, Responsabile dei secondi, Responsabile utensili e macchinari della cucina, Controllo dei cibi in dispensa e verificare eventuali prodotti in scadenza, Controllo e registrazione delle temperature dei frighi, Controllo e registrazione delle schede per la pulizia della cucina: 09/04/2022 -23/10/2022
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