Trainer on the job

Contratto: tempo indeterminato

La nostra azienda Obic Mozzarella Bar è un gruppo di ristoranti italiani casual e contemporanei presenti in Italia, Regno Unito, Stati Uniti e Giappone.
Con la sua atmosfera accogliente e amichevole, Obic offre una vera esperienza culinaria italiana incentrata sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP più fresca, da gustare in piatti di pasta, pizza e insalate.
La filosofia di Obic , riassunta nel concetto di ", Food to share", , promuove il piacere di condividere buon cibo con famiglia e amici.
Obic seleziona ingredienti freschi e di alta qualit , completati da una selezione di vini italiani e cocktail originali, per offrire il meglio della cultura gastronomica italiana.
Descrizione del ruolo Cerchiamo un/una Trainer on the job che si unisca al nostro team a Milano.
In questo ruolo, sarai responsabile della formazione pratica del personale del ristorante, assicurando che le procedure operative e gli standard di servizio vengano eseguiti correttamente.
Ti occuperai di sviluppare materiali formativi, condurre sessioni di formazione individuali e di gruppo, monitorare i progressi del personale e fornire feedback costruttivi. È una posizione dinamica che richiede competenze nel campo della formazione e della ristorazione, con un forte focus sulla qualit del servizio e la soddisfazione del cliente.
Qualifiche - Il/ La candidat* ideale deve possedere competenze nella Formazione pratica e nello Sviluppo di materiali a supporto, - È fondamentale avere una solida conoscenza delle Operazioni ristorative e degli Standard di servizio, - Esperienza nel settore della ristorazione è altamente consigliata, con particolare attenzione alla formazione del personale, - Ulteriori competenze che possono risultare importanti includono eccellenti abilit comunicative, capacit di motivare e guidare i team, e flessibilit di orario.
Il lavoro, organizzato su turni, prevede la presenza operativa all'interno del Ristorante.
Accetti la sfida? Siamo pronti ad iniziare questa nuova avventura con te! Settore: Hotel/ Turismo Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Anni di esperienza: 1-2 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Operaio