Store Manager esperto per locale di nuova apertura
RESTWORLD Srl
Roma
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Discreto
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Restworld Roma
Stipendio: 2500€ mensili netti
Previsione stipendio medio: 2500€ mensili netti
Orari: 09:00-18:00, 14:00-21:00, 17:00-01:00
Esperienza: 3-5 anni nel settore
Store Manager esperto per locale di nuova apertura Descrizione Il locale Bello Verde è alla ricerca di uno Store Manager esperto con almeno 3-5 anni di esperienza nel settore per un' opportunità unica. Mansioni:
• coordinare il personale di tutti i dipartimenti e creazione dei turni
• gestire e creare gli eventi e decidere il menu con lo chef
• tenere sotto controllo il food cost e gestire gli ordini
• soddisfare le esigenze dei clienti e garantire il funzionamento del servizio
Se sei appassionato di ristorazione, hai un' approccio proattivo e sei pronto a metterti in gioco, inviaci il tuo curriculum per far parte della nostra squadra!
Contratto Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L' impegno è a tempo pieno con turni unici di 6 giorni alla settimana. Giorno libero a rotazione. Gli orari saranno gestiti direttamente dallo Store Manager e potranno seguire i seguenti orari indicativi in base alle necessità : 09:00-18:00, 14:00-21:00, 17:00-01:00. Si offre un ottimo sviluppo di carriera all' interno del locale e premi produzione. Lo stipendio varia da a 2500€ mensili netti.
Cosa offre l' azienda
• Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
• Accoglienza clienti
• Aggiornare il personale sul menù del giorno
• Assistere i clienti con esigenze particolari
• Controllare l' apparecchiatura dei tavoli
• Creazione e lettura report
• Eseguire le procedure di apertura e chiusura
• Garantire il controllo delle porzioni
• Gestione brigata
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Gestire le prenotazioni
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Programmare i turni
• Stabilire i prezzi delle voci del menù
• Supervisionare il personale
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet
• Valutare i feedback dei clienti
• Creare menù per eventi
Non vediamo l' ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster . Chi Siamo Un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c' è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all' estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/ Staffing/ Agenzie per l' impiegoFONDATO 2020WEBSITE
Salario minimo: 2500€ mensili netti €
✔ RESTWORLD Srl