Sous Chef (mf) per Resort 5S Lusso nella campagna Toscana

Adecco divisione specializzata nel settore hotellerie ricerca 1 Sous Chef (mf) per Resort nella campagna toscana. Si richiede almeno 34 anni di esperienza consolidata nella mansione in contesti di lusso e disponibilità immediata per iniziale contratto diretto stagione 6+6. La risorsa lavorerà all'interno di brigata di 5 persone, contratto Full Time di 40 ore su 5 GG e 2 riposi con turni unici indicativi dalle 12. 0021. 30-22. 00 con pausa (la cucina chiude alle ore 23. 00). Si offre inquadramento commisurato alla pregressa esperienza; gradita conoscenza della cucina toscana. Si offre alloggio in caso di risorsa residente fuori Firenze eo che si sposta con i mezzi pubblici.
Si richiede HACCP valido, gradito possesso attestato sulla sicurezza.
Inizio contratto fine maggio 2025inizio giugno 2025, la ricerca ha carattere d'urgenza.

Responsabilità:

cucina toscana

Data inizio prevista: 01/06/2025

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Barberino Tavarnelle ( Firenze)

Istruzione:

• Diploma / Accademia


Conoscenze linguistiche:


• Inglese - Livello Sufficiente


Competenze richieste:

• Altro - Lavorare come Personale di Cucina, livello Ottimo


• Altro - Gestione della Cucina, livello Ottimo


• Altro - Attrezzatura da Cucina, livello Ottimo


• Cucina - Cucina regionale italiana, livello Ottimo


• Altro - Cucina Italiana, livello Ottimo


• Altro - Sicurezza in Cucina, livello Ottimo


Patenti:

• B


Mezzi di trasporto:

• Motorino


• Auto


Disponibilità oraria:

• Full Time


• Totale disponibilità



Retribuzione: 2200/ Mensile

Benefit previsti: è previsto alloggio per residenti fuori provincia

I candidati, nel rispetto del D. lgs. 198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura ( Regolamento UE n. 2016/679).

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Adecco Italia S. p. A. ( Aut. Min. Prot. N. 1100-SG del 26. 11. 2004).