SOUS CHEF ESPERTO PER RISTORANTE PIZZERIA MAMA MIA - Santa maria capua vetere
Restworld
Caserta
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Buono
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Restworld Caserta
Stipendio: 1.700€ 2.000€ netti mensili
Previsione stipendio medio: 24.000€ 28.000€ annui
Orari: 10:30-15:30 e 18:00-23:30, 5 giorni a settimana
Esperienza: almeno 2-3 anni come Sous Chef
SOUS CHEF ESPERTO PER RISTORANTE PIZZERIA MAMA MIA - Santa maria capua vetere Luogo di lavoro: Santa Maria Capua Vetere Descrizione Il rinomato Ristorante Pizzeria di Santa Maria Capua Vetere e' alla ricerca di un talentuoso Sous Chef per arricchire il suo team culinario.
Situato in una posizione strategica frequentata da giovani, famiglie e turisti, il locale vanta un'atmosfera accogliente e informale che valorizza le tradizioni culinarie italiane.
Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza come Sous Chef, dimostrandosi capace di gestire con maestria la preparazione di piatti di carne, pesce, primi e secondi piatti, nonche' di piatti freddi e farciture.
Deve essere autonomo nella gestione della posizione, padroneggiare le tecniche di taglio e le moderne tecniche di cottura, oltre a garantire il rispetto delle porzioni standard e la conservazione ottimale delle materie prime.
Se sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilita' in un ambiente dinamico e stimolante, invia il tuo CV per candidarti a questa posizione a tempo pieno con possibilita' di assunzione a tempo determinato.
Unisciti al nostro team e contribuisci a regalare esperienze culinarie indimenticabili ai nostri clienti! Contratto Contratto a tempo determinato con possibilita' di assunzione, per un impegno full time.
La posizione prevede turni spezzati, 5 giorni alla settimana, con orario dalle 10:30 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 23:30 (entrambi i turni prevedono una pausa pranzo/cena).
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1. 700€ e 2. 000€.
Ottima opportunita' di crescita professionale all'interno della struttura.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Conservare le materie prime per alimenti Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Impiattamento Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Rispettare le porzioni standard Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Cucina di carne Cucina di pesce Farcitura Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Secondi piatti Utilizzare gli strumenti di cucina Primi piatti Tecniche di cottura moderne Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-santa_maria_capua_vetere-opw Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Santa Maria Capua Vetere
Salario minimo: 1.700€ 2.000€ netti mensili €
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