Sous Chef
Randstad Italia Spa
Firenze
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Randstad Firenze
Previsione stipendio medio: Competitivo
Orari: Full time
Esperienza: Esperienza nel ruolo o simili
Titolo di studio: Diploma di istituto superiore alberghiero/qualifica professionale
Mansione Sei appassionato al mondo della ristorazione ed hai esperienza in cucina? Ti piacerebbe lavorare in un nuovo hotel 4 stelle a Firenze? Allora candidati, perché Randstad Italia ha l’offerta di lavoro giusta per te! Per un nuovo hotel in centro a Firenze stiamo cercando un Sous Chef da inserire nella brigata del ristorante.
Luogo di lavoro: Firenze centro, nei pressi della stazione SMN Si offre: inserimento in somministrazione mirato all'assunzione diretta.
Orario di lavoro: full time Responsabilit Il Sous Chef si occuper di: - Controllare le attivit all'interno della cucina, - Mantenere l'ordine all'interno alla brigata, - Fare da intermediario tra lo chef e l'intera brigata, - Controllare le forniture per l'inventario di magazzino, - Controllare l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari, - Controllare l’esecuzione delle ricette e della preparazione dei piatti secondo le specifiche del brand.
Competenze Il Sous Chef che cerchiamo possiede i seguenti requisiti: - Pregressa esperienza nel ruolo o simili, - Preferibile diploma di istituto superiore alberghiero/qualifica professionale, - Flessibilit oraria, - Buona gestione dello stress.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
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