Senior Demand Planner - Alimentare

La tua nuova azienda Il nostro cliente è un grosso gruppo industriale, leader europeo nel mercato alimentare con un fatturato che supera il miliardo di euro e circa 2000 dipendenti nel mondo. Per rafforzamento dell’organigramma ci ha incaricato di ricercare, per lo stabilimento in provincia di Bologna, una risorsa che operi come Senior Demand Planner.
Il tuo nuovo ruolo Elaborare piani di domanda e produzione di breve e medio periodo, definendo i piani di confezionamento, l’allocazione degli ordini e i livelli di giacenze da mantenere in funzione del fabbisogno e delle coperture target per prodotto/categoria, con l’obiettivo di soddisfare la domanda finale di vendita, garantendo le migliori condizioni di produttività ed efficienza industriale e logistico-distributiva.

Le principali responsabilità:

• Elabora il piano della domanda per categoria di prodotto (a livello di articolo) integrando il forecast statistico con le informazioni raccolte da altre funzioni o analisi


• Elabora i piani di produzione per categoria di prodotto (a livello di articolo-stabilimento) per il periodo di riferimento ( Settimana – mese – giorno), sulla base di forecast, giacenze, vincoli di capacità produttiva e delle coperture obiettivo


• Condivide i piani di produzione monitorando la corretta attivazione dei meccanismi di riordino / disponibilità di materie prime, semilavorati, imballi


• Condivide con le funzioni individuate nei meeting di coordinamento l’impatto di attività commerciali o industriali/logistico-distributive sul piano della domanda e identifica/propone modalità di gestione di eventuali criticità


• Analizza e guida il corretto bilanciamento del portafoglio ordini / domanda rispetto ai plant di produzione / evasione ordini, in relazione alle disponibilità e alle capacità per linea/articolo/stabilimento


• Coordina, in collaborazione con Customer Service, le attività preparatorie a eventi promozionali impattanti (monitoraggio ingresso ordini, disponibilità materiali, lead time produttivi e logistico-distributivi)


• Monitora quotidianamente gli scostamenti tra piano della domanda e andamento reale di ordini e venduto ed effettua le opportune correzioni


• Controlla lo stock di prodotto finito (quantità e scadenze), con l’obiettivo di tenere la copertura nei valori target evitando over/out of stock.
Di cosa hai bisogno per aver successo
Il candidato ideale è laureato in Economia, Statistica, Ingegneria Gestionale o materie affini e ha eccellenti capacità analitiche, attenzione ai dettagli e attitudine all’interpretazione dei dati. Affronta con proattività e capacità di risoluzione i problemi, opera in funzione del lavoro di squadra ed è molto orientato al raggiungimento degli obiettivi. Vanta forti competenze comunicative e interpersonali, capacità di negoziazione e abilità di allineare interessi interfunzionali. Ha conoscenza di software di pianificazione della domanda e di analisi dei dati maturata nell’esperienza in un ruolo di Demand Planning all'interno del settore FMCG.