RESPONSABILE DI SALA - OLD WILD WEST - PIACENZA
Compagnia Generale Ristorazione spa
Piacenza
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Immagine a scopo illustrativo
Azienda: Compagnia Generale Ristorazione spa Piacenza
Stipendio: variabile in base all'esperienza
Previsione stipendio medio: €20.000-€30.000 all'anno
Esperienza: ristorazione commerciale
Old Wild West, format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.
Per il ristorante di PIACENZA siamo alla ricerca di un/a responsabile di sala.
INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica preventiva; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA: Accoglienza clienti; Gestione rango di sala con preparazione turnistica; Gestione criticità di sala: presa ordini, servizio ai tavoli e attività di cassa; Apertura e chiusura punto vendita; REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Ottima conoscenza del servizio di sala - cameriere di sala; Ottima gestione del cliente.
Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Salario minimo: variabile in base all'esperienza €
✔ Compagnia Generale Ristorazione spa