Responsabile di stabilimento - panificazione

Per azienda nostra cliente, leader nel settore della panificazione industriale, stiamo ricercando un Responsabile di Stabilimento. Sarà il coordinatore e responsabile del sito produttivo di Roma (zona Commercity).

Il sito conta circa 50 persone complessive. Organizzerà al meglio la produzione in base alle caratteristiche del sito e del personale, allineandolo alle direttive societarie.  

Attività:

· Analizzare, redigere e monitorare i cicli di lavorazione, in termini di tempi e modalità

· Gestire in modo efficiente la forza lavoro e le risorse, organizzando gli orari e i turni

· Controllare lo stabilimento, inclusi i macchinari e le attrezzature al suo interno, garantendo il corretto funzionamento del sistema e la sicurezza dell’ambiente di lavoro

· Assicurare gli standard aziendali, le procedure e gli adempimenti per la qualità e le certificazioni;

· Supervisione ditte esterne e controllo del rispetto dei capitolati (in particolare per la pulizia e la manutenzione).

Requirements


• Laurea in  Ingegneria Industriale, Gestione Aziendale o campi simili


• Consolidata esperienza nel ruolo, maturata presso aziende modernamente organizzate operanti nel settore Food ( Preferibile la provenienza dal fresco: lattiero – caseario, panificazione, prodotti da forno), fortemente orientate al mercato, ed eccellente preparazione tecnica, acquisita attraverso un consolidato lavoro sul campo.


• Consolidata esperienza nella gestione del personale.


• Capacità di definire nuove procedure e standardizzare processi, maturata attraverso esperienze sul campo. .


• Buona conoscenza della lingua inglese.


• Ottima conoscenza del pacchetto Office Automation ( Excel, Power Point, Access, Word).