RESPONSABILE DI SALA - WIENER HAUS -ASSAGO
Compagnia Generale Ristorazione spa
Milan
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Azienda: Compagnia Generale Ristorazione spa Milan
INQUADRAMENTO E BENEFIT
· Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
· Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
· Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA:
· Accoglienza clienti;
. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
· Apertura e chiusura punto vendita
REQUISITI
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala;
· Orientamento al cliente;
· Buone capacità di lavoro in squadra
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.
Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.
Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
✔ Compagnia Generale Ristorazione spa