Responsabile controllo qulità alimentare

Ali lavoro S. p. A. filiale di Savona, per storica realtà operante nel settore alimentare, radicata sul territorio da oltre 70 anni ricerca un/una:



RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ ALIMENTARE



La risorsa sarà inserita all'interno del team Qualità e fungerà da punto di riferimento tra Marketing, Laboratorio, Produzione e Manutenzione, garantendo il rispetto delle procedure aziendali e delle normative vigenti. In particolare, si occuperà di:



• Monitorare i processi produttivi con un approccio di miglioramento continuo.


• Supervisionare le GMP e monitorare i punti di controllo critici.


• Aggiornare procedure e istruzioni operative.


• Supervisionare la tracciabilità dei prodotti.


• Gestire il Pest Management Control.


• Coordinare e supervisionare i fornitori.


• Gestire reclami e non conformità.


• Verificare i dati di sterilizzazione, pastorizzazione e il controllo dei tank di stoccaggio.


• Aggiornare piani di campionamento, analisi dei rischi e manuale di autocontrollo.


• Gestire e aggiornare le schede tecniche dei prodotti.


• Verificare l'etichettatura in conformità alla normativa vigente.


• Guidare il gruppo HACCP.


• Collaborare con il laboratorio di microbiologia e chimica per il rilascio dei prodotti finiti e il controllo delle materie prime.


• Gestire audit interni ed esterni.




Requisiti



• Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (preferibile possesso di attestati IFS, BRC, ISO 22000, ecc. ).


• Esperienza pregressa nel Controllo Qualità in aziende del settore alimentare.


• Buona padronanza di Microsoft Excel e solide capacità analitiche.


• Ottime capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra.




Cosa offriamo



• Inserimento diretto in azienda cliente.


• Ruolo strategico all'interno di un contesto produttivo solido e in crescita.


• Opportunità di sviluppo professionale


• Contratto a tempo determinato/indeterminato sulla base del profilo




Luogo di lavoro: Pontedassio (IM)







#ALIPRIORF

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D. Lgs. 215/03 e 216/03 s. m. i. ). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.



Settore: Industriale alimentare

Ruolo: Controllo e certificazione qualità

Anni di esperienza: 2-3 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Livello di istruzione: Laurea Triennale/a Ciclo Unico

Patente: B