RD Technologist - Tirocinio

Chi siamo

Situata a Borgo San Giacomo (BS) e parte del solido gruppo Unigrà, Olfood è un'azienda dinamica in crescita specializzata nella produzione di margarine, burro e creme idrate. L'impegno verso l'innovazione tecnologica e la qualità sono i pilastri della nostra attività, rivolta sia al settore professionale che al consumatore finale.
Forte del know-how del gruppo Unigrà, Olfood investe costantemente in ricerca e sviluppo, con un team R&D dedicato all'esplorazione di nuove formulazioni e all'ottimizzazione dei processi produttivi. La sede di Borgo San Giacomo offre un ambiente di lavoro stimolante, favorendo la crescita professionale all'interno di un contesto aziendale che valorizza le persone.
In quest'ottica di espansione, Olfood ricerca una persona motivata e curiosa per un'entusiasmante opportunità di tirocinio nel team di Ricerca e Sviluppo, offrendo la possibilità di contribuire attivamente alla creazione di prodotti alimentari innovativi.

Cosa cerchiamo:
Un/una giovane talento con una formazione in ambito tecnologico alimentare o chimico, desideroso/a di mettere in pratica le proprie conoscenze e sviluppare competenze nel campo della Ricerca e Sviluppo.

Cosa farai:
Affiancato/a dal team R&D e riportando gerarchicamente all'RD Manager, sarai coinvolto/a in diverse attività, tra cui:
Gestione di nuovi progetti e prodotti: dalla valutazione di fattibilità alla scalabilità industriale.
Supporto tecnico al cliente: collaborazione con la parte commerciale per fornire consulenza tecnica.
Gestione di prototipi pilota: preparazione, esecuzione e analisi dei risultati.
Utilizzo di strumenti analitici: applicazione di tecniche di laboratorio pertinenti ai progetti.
Ricerca di backup materie prime: collaborazione con l'ufficio acquisti e l'assicurazione qualità.
Validazione di nuovi prodotti: in collaborazione con AQ, produzione e il tecnologo di processo (stesura schede di lavorazione, definizione parametri di monitoraggio analitico).
Ricerca di nuove materie prime: partecipazione a incontri con fornitori, fiere ed eventi di settore.
Rapporti con enti esterni: interazione con enti di ricerca, università e laboratori esterni.
Formazione e Requisiti Professionali:
Laurea triennale o magistrale in Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini.
Breve esperienza, anche di tirocinio, in contesti R&D (preferibile).
Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata).
Abilità e Attitudini:
Forte curiosità e proattività nella realizzazione di progetti sperimentali.
Spiccata capacità di collaborazione e predisposizione al dialogo.
Buona gestione delle priorità e ottima attitudine alla gestione pratica dei progetti.
Disponibilità a brevi trasferte presso altri stabilimenti del gruppo.
Età compresa tra i 23 e i 29 anni.
Relazioni Interfunzionali:
Interne: Sarai in contatto con i team di Assicurazione Qualità (AQ), Controllo Qualità (CQ), Commerciale, Acquisti, Controllo di Gestione ( CdG), Marketing (mktg), Produzione e Ufficio Tecnico.
Esterne: Interagirai con clienti e fornitori.
Inquadramento:
Tirocinio extracurriculare retribuito (€650 mensili) della durata di 6 mesi con scopo assunzione Sede di lavoro: Borgo San Giacomo (BS)
Se sei una persona dinamica, appassionata al mondo dell'alimentare e desiderosa di crescere in un ambiente stimolante, inviaci la tua candidatura!