Pizzaiolo/A

Contratto: tempo determinato

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualit del servizio è al primo posto? Potremmo avere l’opportunit giusta per te! Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
In collaborazione con RIVOIRE, ricerchiamo per la Nuova Apertura di Venezia: PIZZAIOLO/A L’opportunit : Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella citt di Venezia, Entrerai a far parte di una realt prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all’avanguardia, Avrai la possibilit di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Cosa farai: Ti occuperai della preparazione dell’impasto secondo gli standard del locale, Gestirai la lievitazione e la stesura delle pizze, curandone la cottura in forno a vista, Coordinerai il lavoro con i commis e collaborerai con la brigata di cucina, Contribuirai all’elaborazione di nuove proposte in linea con l’identit gastronomica del locale, Effettuerai la gestione dello stoccaggio e l’approvvigionamento delle materie prime, Garantirai l’ordine e la pulizia della postazione, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Sei il candidato/la candidata ideale se: Hai maturato esperienza, anche breve, come pizzaiolo in contesti di ristorazione strutturati, Hai padronanza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura, Possiedi capacit organizzative, spirito di collaborazione e attenzione alla qualit del prodotto, Dimostri precisione, affidabilit e orientamento al miglioramento continuo.
Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato.
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del/della candidato/candidata.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turno unico.
Zona di lavoro: Venezia (VE) Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! * Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ( Aut.
Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss.
Mm.
Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.
Gigroup.
It/privacy-candidati vetrinabakeca

✔ Tempo pieno