OPERATORE/TRICE REPARTO PRODUZIONE LIQUORI

Humangest, Filiale di Roma Nord, è alla ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare, della figura di un/a OPERATORE/TRICE REPARTO PRODUZIONE LIQUORI.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

- Eseguire le operazioni di miscelazione, filtrazione, affinamento e stoccaggio dei liquori;

- Monitorare il corretto funzionamento delle attrezzature di produzione;

- Gestire i travasi, i controlli di livello e la preparazione dei prodotti per l'imbottigliamento;

- Sanificare impianti e ambienti secondo le procedure aziendali e le normative igienico-sanitarie (HACCP);

- Collaborare con il laboratorio qualità per i controlli chimico-fisici e sensoriali;

Compilare la documentazione relativa ai lotti di produzione;

- Supportare la manutenzione ordinaria delle linee e degli impianti



Si richiede:

- Esperienza pregressa in produzione alimentare o nel settore dei liquori, distillati o vini;

- Conoscenza e utilizzo pratico di strumentazioni di produzione quali: Pompe per travaso e ricircolo, Filtri a cartuccia e a piastre, Serbatoi in acciaio inox (anche con agitatori), Miscelatori e sistemi di dosaggio automatizzati o semi-automatici;

- Capacità di leggere e compilare schede tecniche di produzione e tracciabilità;

- Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra;

- Disponibilità a lavorare su turni, se richiesto;

- Preferibile possesso di patentino per il muletto;

- Affidabilità, precisione e attenzione ai dettagli;

- Titolo di studio tecnico o professionale (ambito tecnologico - alimentare, enologico – chimico, agrario o affine)

Orario di lavoro: Full Time

Previsto inserimento iniziale con tirocinio di 6 mesi con successivo inserimento contrattuale.

Luogo di lavoro: Roma

"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"



Settore: Altro

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato