MANAGER RISTORAZIONE

Contratto: tempo indeterminato
Stipendio: 22/26.000 lordi annui

La Divisione Permanent Recruitment di ADHR Group seleziona per importante azienda cliente, attiva nel settore ristorativo, una/un: MANAGER (RISTORAZIONE) I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante. - Prima fase OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze. - Seconda fase GESTIONALE: gestione dell’organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost.
Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilit (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.
La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacit di adattamento.
Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).
Si richiedono: - Esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilit . - Flessibilit oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo). - Disponibilit al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati). - Naturale propensione alla leadership. - Autoveicolo proprio.
Sede di lavoro: Genova (GE) Si offre: iniziale assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time con finalit di assunzione a tempo indeterminato Si offre inserimento diretto in azienda.
Packaging retributivo: 22. 000-26. 000€ a seconda dell'esperienza maturata Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S. p. a.
Iscr.
Albo Agenzie per il Lavoro Sez.
I – Aut.
Min. prot. n. 13/I/....

✔ Tempo pieno

Salario minimo: 22/26.000 lordi annui €