MANAGER LOCALE DI RISTORAZIONE - locale messicano CERRO MAGGIONE (MI)

Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando un MANAGER/TEAM LEADER per il nostro locale di cucina Messicana a CERRO MAGGIORE (MI).
Se hai passione per la ristorazione e desideri gestire un team giovane e professionale, questa è l’ opportunità che fa per te! Responsabilità : ? Gestire e supervisionare l’ operatività quotidiana del locale, garantendo un servizio di qualità e l’ efficienza delle attività . ? Gestire la cassa e le operazioni di pagamento, assicurando un flusso di cassa preciso e conforme. ? Supervisionare e coordinare il personale di sala e cucina, gestendo turni e attività quotidiane. ? Implementare e monitorare i processi di igiene e sicurezza alimentare in linea con le normative HACCP. ? Gestire le forniture e controllare gli stock, facendo attenzione alla qualità e alla conservazione dei prodotti.
Offriamo: ? Iniziale contratto part-time a 30 ore settimanali Requisiti: ? Esperienza pregressa in una posizione di responsabilità in ambito ristorativo, preferibilmente come Manager o Supervisore. ? Conoscenza approfondita delle normative HACCP e della gestione della sicurezza alimentare. ? Ottime capacità organizzative, di gestione del personale e di problem solving. ? Buone competenze informatiche per la gestione della cassa e dei software aziendali. ? Necessaria disponibilità a lavorare su turni durante la settimana e nel weekend, per i servizi di pranzo e cena Se sei una persona solare, con voglia di crescere e di lavorare in un ambiente stimolante, inviaci la tua candidatura! Tipo di contratto: Part Time Retribuzione oraria indicativa: 11 - 12€ La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie Sede: CERRO MAGGIORE Settore: Ristorazione/ Catering Ruolo: Ristorazione/ Hotellerie***---***